Couleurs dominicaines Autotour dominicain : Saint-Domingue, Santiago de los Caballeros, Puerto Plata…

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11 jours / 9 nuits
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Amérique latine & Caraïbes Voyage République Dominicaine Couleurs dominicaines

Autotour de Saint-Domingue au nord-ouest de la République dominicaine, pour s’immerger dans la vie locale entre deux virées sur les plages.

En collectionnant les plages de carte postale, la République dominicaine en ferait presque oublier sa vie locale. Pourtant, il suffit de quitter les sentiers battus pour s’enivrer du mode de vie, des traditions et de la culture de ce pays. Des centres historiques d’où s’échappent des effluves épicées et notes de merengue, des plantations tropicales faisant éclore de passionnants projets écotouristiques, des villes portant l’artisanat ou le street art en étendard… Cet autotour en République dominicaine se vit en immersion jusqu’au bout de la nuit, avec des hébergements parfois surprenants, comme un campement dans le jardin d’un habitant. Pas question pour autant de faire l’impasse sur les plages : Punta Rucia, sur la côte nord, a tout pour satisfaire les amateurs de sable blanc, de récifs coralliens, d’îlots paradisiaques.

Temps de vol moyen
13h
Décalage horaire
-5h

La bonne saison

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Favorable
Défavorable

La saison sèche qui s’étend de novembre à avril est la plus agréable pour découvrir la République dominicaine, la chaleur étant supportable (30 °C maximum) et les précipitations limitées à de brèves ondées en fin de journée. Pour les amateurs de cigares, le top est de partir de janvier à avril, pendant la saison de récolte et de séchage des feuilles. À partir de mai, l’humidité et la chaleur grimpent de plus en plus, ce qui rend les balades un tout petit peu moins agréables. Les mois de septembre et octobre marquent un pic dans la saison des pluies, avec de forts vents et parfois des ouragans.

Mathilde Collaine
Mathilde,
spécialiste République Dominicaine
Vous allez adorer
  • Cuisiner des bananes plantain frites à Saint-Domingue, une belle mise en bouche du pays.
  • Modeler votre propre « poupée sans visage » lors d’un atelier de poterie.
  • Écumer les fresques de street art à Santiago de los Caballeros, dans les pas d’un guide passionnant.
  • Rencontrer une productrice de cacao, avant de passer la nuit sur son domaine tropical.
  • Vous sentir au bout du monde caribéen à Punta Rucia, étape paradisiaque hors des sentiers battus.
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Du lundi au samedi de 09h30 à 18h30
  • 1 Jours 1 - 2 SAINT-DOMINGUE
  • 2 Jour 3 MOCA
  • 3 Jour 4 SANTIAGO DE LOS CABALLEROS
  • 4 Jour 5 RÉGION DE PUERTO PLATA
  • 5 Jours 6 - 7 - 8 PUNTA RUCIA
  • 6 Jours 9 - 10 - 11 SANTIAGO DE LOS CABALLEROS
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Itinéraire

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Budget

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prix par personne calculé sur la base de 2 personnes

Ce prix comprend

  • Les vols aller-retour Paris/Saint-Domingue
  • Le transfert privé aéroport/hôtel à l’arrivée
  • La location d’une voiture pendant 9 jours
  • 9 nuits en hôtels, tente chez l’habitant, finca et lodge avec petits déjeuners (hébergement seul à Santiago de los Caballeros, demi-pension dans la région de Puerto Plata)
  • Un cours de cuisine avec guide privé francophone à Saint-Domingue
  • Un atelier de poterie en petit groupe
  • Une visite sur le thème du street art avec guide privé francophone à Santiago de los Caballeros
  • La visite d’une ferme écotouristique produisant du cacao en petit groupe
  • Une excursion en bateau à Cayo Arena en petit groupe

Ce budget varie en fonction de la saison et de la disponibilité.

1 — SAINT-DOMINGUE
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1SAINT-DOMINGUE

Jours 1 et 2
Vol pour Saint-Domingue, où vous arriverez en fin de journée. Un chauffeur attend à la sortie de l’aéroport pour vous mener à l’hôtel, une belle bâtisse du XVIe siècle située en plein cœur de la ville coloniale.

Votre séjour dans la capitale commencera par un cours de cuisine locale. Enfilez un tablier pour cuisiner des tostones, des rondelles de banane plantain frites servies sur toutes les tables dominicaines. Vous dégusterez ce mets croustillant en compagnie de la famille de votre chef, avec des sauces et accompagnements fraîchement préparés par vos soins. Pour la suite de votre journée, flânerie dans le centre colonial, visite du Phare de Colomb ou encore découverte de cénotes pourront largement vous occuper.
2 — MOCAenv. 145 km

2MOCA

Jour 3
env. 145 km - env. 2h15
C’est au volant d’une voiture de location que s’effectuera la suite de votre voyage. À Moca, vous poserez vos valises dans une adresse à mi-chemin entre maison d’hôtes et galerie d’art, dont la décoration fait la part belle à l’artisanat local. Et justement, vous vous ferez potier le temps d’un atelier. Sous vos doigts, l’argile prendra la forme d’une poupée « sans visage » (muñeca sin rostro), un objet typique symbolisant l’impossibilité de façonner les traits dominicains tant ils sont métissés. Votre création sèchera dans la nuit, pour être glissée dans votre valise le lendemain !
1 — SAINT-DOMINGUE
3 — SANTIAGO DE LOS CABALLEROSenv. 35 km

3SANTIAGO DE LOS CABALLEROS

Jour 4
env. 35 km - env. 45 min
Un court trajet suffit à rejoindre les hauteurs de Santiago de los Caballeros, où l’on ne peut faire plus local que votre nouvelle adresse : une tente tout confort planté dans le jardin d’un Dominicain, avec une vue à couper le souffle sur les montagnes alentour. Un télescope est même à disposition pour que, la nuit tombée, vous puissiez compter les constellations.

Des danseurs de merengue, des colibris dans une forêt, des Dominicaines au marché… Autant d’inspirations pour les graffeurs de Santiago, qui ont recouvert les anciens quartiers défavorisés de fresques hautes en couleurs. Écumez leurs plus belles créations dans les pas de votre guide, qui vous emmènera également boire un jus de fruit frais dans une épicerie locale colmado. Santiago, c’est aussi de vastes champs de tabac, que vous pouvez visiter pour tout apprendre sur cette culture tropicale, avant de voir des maîtres torcedores rouler à la main des cigares réputés dans le monde entier.
2 — MOCAenv. 145 km
4 — RÉGION DE PUERTO PLATAenv. 50 km

4RÉGION DE PUERTO PLATA

Jour 5
env. 50 km - env. 1h
Vous avez rendez-vous dans l’arrière-pays de Puerto Plata, au sein d’une finca de chocolat. La visite de cette ferme écotouristique sera l’occasion d’apprendre comment sont récoltées puis transformées les fèves des cacaoyers, de savourer un déjeuner traditionnel au feu de bois au cœur des plantations, de déguster café mais aussi bière au cacao. Une belle expérience immersive à partager avec cette famille de producteurs, avant de passer la nuit sur leur domaine, dans une cabane perchée dans la forêt luxuriante.
3 — SANTIAGO DE LOS CABALLEROSenv. 35 km
5 — PUNTA RUCIAenv. 70 km

5PUNTA RUCIA

Jours 6 à 8
env. 70 km - env. 2h
Plutôt que de filer tout droit vers Punta Rucia, un petit détour sera bienvenu pour découvrir les vestiges historiques et le magnifique front de mer de Puerto Plata, l’une des premières colonies des Amériques. Arrivé à Punta Rucia, vous prendrez vos aises dans un lodge de charme posé sur le littoral. Le lagon est un paradis caribéen, avec des hamacs, un barbecue sur la plage et une piscine vue mer pour profiter pleinement de ce bel environnement.

À bord d’une embarcation traditionnelle lancha, vous mettrez le cap vers Cayo Arena, confetti de sable blanc flottant sur une mer turquoise. Mais avant d’y paresser, vous profiterez de la traversée le long des paysages côtiers luxuriants et marquerez une pause dans de sublimes piscines naturelles. Vous aurez amplement le temps de contempler la carte postale qu’est le Cayo Arena, mais aussi d’aller à la rencontre de ses habitants : des myriades de poissons tropicaux virevoltant entre les récifs coralliens.

Les alentours de votre hôtel sont si beaux que l’on y passe volontiers une journée, à barboter dans les eaux limpides ou se régaler de poisson frais. Les plus curieux ont tout de même la possibilité de poursuivre leurs explorations, à conditions de se lever tôt. Ils embarqueront alors en lancha vers le parc national de Monte Cristi, joyau naturel riche d’un immense rocher émeraude et d’îlots paradisiaques. Sur chacun de ces Siete Hermanos (« sept frères »), balades et baignades s’enchaîneront, entre deux explications sur la faune et la flore locales.
4 — RÉGION DE PUERTO PLATAenv. 50 km
6 — SANTIAGO DE LOS CABALLEROSenv. 100 km

6SANTIAGO DE LOS CABALLEROS

Jours 9 à 11
env. 100 km - env. 2h
Un retour à Santiago de los Caballeros s’impose pour couper la route, en vous reposant dans un hôtel niché en surplomb de la ville. Son restaurant sert une cuisine délicieuse et raffinée, mais aussi une belle sélection de cocktails à base de rhum dominicains, l’occasion d’y goûter si ce n’est pas déjà fait.

À la fin du 10e jour, route vers l’aéroport de Saint-Domingue (environ 2h30), où vous rendrez votre voiture de location. Vol pour la France dans la nuit, arrivée le lendemain.
5 — PUNTA RUCIAenv. 70 km
+ -

Atmosphère, atmosphère !

Les poupées « sans visage », devenu l’objet artisanal le plus emblématique de la République dominicaine, sont nées dans l’atelier d’une habitante de Moca, en 1981. En essayant de modeler une poupée représentant la beauté des femmes de son pays, la potière Liliana Mera Limé aurait fait deux constats. Le premier, c’est qu’elle ne possédait aucun outil pour ciseler leurs traits si fins. Le second, c’est qu’aucun visage ne pouvait résumer ce formidable métissage entre populations européennes, caribéennes, amérindiennes et africaines. Ainsi, elle laissa le visage de ses poupées entièrement lisse et d’une couleur neutre, celle de l’argile. Depuis, de nombreux artistes dominicains se sont inspiré de son art et ont essaimé leurs créations dans tout le pays, en y ajoutant leur propre patte : déclinaison des couleurs de peau, différents choix de matériaux, motifs plus originaux…

Nos Welcome Hosts en République Dominicaine

Ils vous donneront les clés de leur ville, loin des clichés habituels, et partageront, autour d’un verre, bons plans du moment et anecdotes sur leur vie quotidienne. Un échange convivial, spontané et naturel, pour capter l’ambiance du pays. Une rencontre offerte par Comptoir des Voyages.

Ismérie - Saint-Domingue - République Dominicaine
Ismérie, Welcome Host en République Dominicaine

Le temps d'un jus de fruits, faites connaissance avec notre Welcome Host Ismérie, arrivée à Saint-Domingue en 2016.

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Mathilde Collaine
Mathilde,
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