Cette ville d’une grande richesse culturelle se trouve au centre de la Corée du sud. Cité d'origine du clan royal Yi, qui fonda la dynastie Joseon, Jeonju a conservé un centre historique enchanteur, entièrement piéton, parsemé de hanok traditionnels encore habités, de temples, de jolies boutiques et de cafés, entourés de jardins verdoyants et de petites collines. La ville est également célèbre pour ses ateliers de papier que l’on utilise jusqu’en Chine, dont l’histoire est à découvrir dans un musée dédié. Mais si Jeonju est renommée auprès des Coréens, c’est pour sa gastronomie, en particulier le bibimbap, plat traditionnel à base de riz, garni de légumes et de viande de bœuf marinée.

Quartier de Myeongdong - Séoul - Corée du Sud
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Clotilde Costes
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