Partez à la découverte du village piémontais de Pollenzo lors de votre voyage en Italie. En voiture ou en Vespa au départ de la belle ville d’Alba, vous parcourez la région du Roero jusqu’à ce superbe village romain fondé au deuxième siècle av. J.-C.. Vous pouvez y admirer l’ensemble néo-gothique du roi Carlo-Alberto di Savoia (grand passionné de vins) qui est devenu le siège de la première université de Sciences Gastronomiques. Profitez de l’occasion pour déguster et ramener les merveilles du terroir de la région, dont les truffes d'Alba, les escargots de Cherasco, etc.

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Cécile Philippe
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