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Le guide Île Maurice

Lexique de survie à Maurice

Les Mauriciens jonglent entre le créole, le français et l’anglais, auxquels s’ajoutent le bhojpuri, un dérivé d’hindi et de mandarin. Le créole est la langue de la vie quotidienne et rien ne rendra un Mauricien plus heureux que d’entendre un touriste pratiquer sa langue.

Au minimum 

Bonjour : Bonzour

Bonsoir : Bonswar

Comment ça va ? : Ki manière ?

Bien merci : Mo bien, mersi

D’accord : Correc

Je ne comprends pas : Mo pas comprend

À votre santé ! : Tapeta ! ou Alavot !

Bravo ! 

L’île Maurice est particulièrement fière de sa cuisine métissée, fruit d’un mélange de populations unique au monde. Ainsi, de nombreuses expressions créoles font référence aux ingrédients phares de la gastronomie mauricienne.

Dal napa pou kwi (traduction littérale : le dhal n’est pas cuit) : On n’y arrivera pas

Le dhal est un plat d’origine indienne à base de légumineuses.

Letan margoz (traduction littérale : temps de margoze) : Une période financière difficile

Le margoze est un légume très amer dont les pauvres se nourrissaient en temps de disette.

Latet kokom (traduction littérale : tête de concombre) : Une personne à la mémoire défaillante

Kamarad kamaron (traduction littérale : camarade camaron) : Un ami peu fiable

Le camaron est une grosse crevette d’eau douce discrète aux mouvements furtifs.

Dan vye karay ki fer meyer kari (traduction littérale : C’est dans les vieilles casseroles qu’on fait les meilleurs caris) : C’est dans les vieux pots que l’on fait les meilleures soupes.

Le cari est un plat créole composé de viande ou de poisson, accompagné d’oignons, de tomates et d’épices en tous genres.

Épatez vos amis 

Les sirandanes, des devinettes créoles pleines de poésie, sont très populaires à Maurice. En voici deux.

Kat pat mont lao kat pat. Kat pat alé, kat pat resté… ki été ça ? Lisyin lao sez.

Quatre pattes sur quatre pattes. Quatre pattes s’en vont. Quatre pattes restent. Qui suis-je ?

Un chien sur une chaise.

Tou lé zour mo mett zoli zoli linze mais zamé mo sorti déor pou al tchaké… ki  été ça ? Lili

Tous les jours, je mets ma plus belle robe, mais je ne sors jamais. Qui suis-je ?

Un lit

Pour aller plus loin

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