Autotour à l’ouest de la Crète, un best-of de l’île entre plages de carte postale, cités vénitiennes, arrière-pays montagneux.
Ce qui fait de l’Ouest crétois une destination à part entière, c’est sa diversité de paysages. Ses littoraux sont tour à tour escarpés, parsemés de galets ou saupoudrés de sable fin. Ses terres intérieures sont des montagnes couvertes de roches arides, de champs d’oliviers et de vignes. Deux visages de la région que vous pourrez admirer à votre gré, en rayonnant tranquillement au départ de vos adresses. L’une d’elles est située sur une plage de carte postale, l’autre dans une ferme en activité, l’occasion de découvrir la vie rurale crétoise. Mais l’île n’est pas seulement faite de jolis paysages… Un circuit en Crète c'est aussi des villages paisibles et pleins de charme, ainsi que des ruines des temps minoens ou vénitiens.
La bonne saison
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Pour combiner balades en plein air et baignades en mer, le mieux est de partir en Crète en été. Le mercure y est élevé (plus de 30 °C) mais un vent frais souffle sur les plages et, à mesure que l’on prend de la hauteur, le temps se rafraîchit un petit peu. À moins d’être très frileux, on peut aussi partir en avril et octobre. La mer est plutôt fraîche, les averses occasionnelles, les températures douces (11-24 °C). Les voyages en hiver ne sont pas conseillés en revanche, car beaucoup d’hôtels sont fermés et les baignades sont trop froides.
- Passer de gorges en plages, de ruines antiques en petits villages au gré de vos envies.
- Regarder le soleil se coucher sur le port vénitien de La Canée.
- Poser vos valises à quelques pas de l’une des plus belles plages de Crète, Falasarna.
- Adopter le régime crétois dans les tavernes ou, pourquoi pas, en prenant un cours de cuisine.
- Multiplier les arrêts-photos sur la route qui traverse les gorges de Kourtaliotiko.
- 1 Jour 1 LA CANÉE
- 2 Jours 2 - 3 - 4 FALASARNA
- 3 Jours 5 à 8 AGGELIANA
Itinéraire
Budget
À partir de
1900€prix par personne calculé sur la base de 2 personnes
Ce prix comprend
- Les vols Paris/La Canée et Héraklion/Paris
- Le transfert privé aéroport/hôtel et hôtel/loueur de voiture
- La location d’une voiture pendant 7 jours
- 7 nuits en hôtel et appartement avec petits déjeuners
- La rencontre avec notre Welcome Host à Héraklion
Ce budget varie en fonction de la saison et de la disponibilité.
1LA CANÉE
2FALASARNA
En matière de plages, la côte ouest remporte décidément tous les suffrages. Au nord de Falasarna, la plage de Balos est un paradis blanc et turquoise auquel on accède par une route un brin cahoteuse, où bêlent les biquettes, avant de dévaler à pied un sentier vers le littoral. Au sud, Elafonissi joue plutôt la carte du rose avec un sable légèrement coloré par la poussière de corail. Il suffit de patauger un peu dans l’eau cristalline pour rejoindre son île un peu plus tranquille.
Simple, saine mais généreuse et parfumée, la cuisine crétoise ne peut faire que des émules. Et si vous en appreniez les secrets dans une ferme locale ? Filez dans le petit village de Drakona pour cueillir légumes et herbes aromatiques au potager en compagnie d’un chef, avant de cuisiner au feu de bois les recettes traditionnelles léguées par sa grand-mère. Sur le chemin du retour, vous pouvez marquer un arrêt au monastère de Kolymvari ou bien au Musée archéologique de Kissamos.
3AGGELIANA
Votre appartement est situé dans une maison de pierre entourée de plantations d’oliviers, vignes, orangers et bien d’autres arbres fruitiers. C’est l’occasion d’observer la vie à la ferme et, selon les dates du séjour, de participer à la cueillette de légumes, au pétrissage du pain, à la traite des chèvres, à la fabrication du raki… Une Crète tout en ruralité.
L’intérieur de l’île réserve bien des découvertes. Les plus sportifs se rendront à la mythique grotte de Zeus puis randonneront jusqu’au sommet du mont Psiloritis. On peut aussi profiter de cette escapade pour admirer les vestiges minoens de Zominthos ou se perdre dans les ruelles d’Axos… Les autres opteront pour une boucle plus en douceur passant par le monastère d’Arkadi, les ruines antiques d’Eleftherna et le charmant bourg de Margarites.
Et tout au sud, que se cache-t-il ? Spili, tout d’abord, une charmante cité rafraîchie par les platanes et une longue fontaine vénitienne, ornée d’une vingtaine de têtes de lions. Les gorges de Kourtaliotiko ensuite, de superbes panoramas qu’on peut contempler depuis la route, avant de mettre le pied à terre pour rejoindre leurs cascades. Préveli enfin, à voir pour son monastère haut perché comme pour sa plage truffée de dattiers.
Le 8e jour, vous prendrez la route vers Héraklion, où notre Welcome Host vous attend pour répondre à toutes vos questions sur la vie crétoise. Vous pourrez ensuite visiter les vestiges du palais minoen de Knossos, avant de rendre votre voiture à l’aéroport et de prendre votre vol retour pour la France.
Atmosphère, atmosphère !
On taquine souvent les Français avec leur goût pour les escargots et pourtant, les Crétois en sont très friands eux aussi. Cet animal facile à trouver dans la nature était déjà consommé à l’époque minoenne, une habitude culinaire qui a survécu jusqu’à nos jours. Bien évidemment, ce n’est pas avec du beurre et d’ail que les Crétois les accommodent, mais avec de l’huile d’olive et des herbes aromatiques telles que le romarin. À la carte des tavernes, les escargots peuvent aussi être mariés à des grains de blé grossièrement moulus (chondros) ou bien préparés frits (boubouristi).
Nos Welcome Hosts en Grèce
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Le temps d'un frappé, faites connaissance avec notre Welcome Host Françoise, qui vit à Athènes depuis 1988.
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